10 juillet 2009
Droit comme un "i"
Suspendu!
Voilà donc notre Edile mis en marge du parti du Président!
Telle est la décision prise par le bureau national de l'UMP.
Une suspension n'est évidemment pas une exclusion.
Reste que la guerre impitoyable qui oppose le Chef des bitterrois au Chef des palavasiens pour l'obtention de la tête de liste UMP aux élections régionales, qua cette guerre, donc, provoquera d'indéniables dégâts collatéraux.
Raymond Couderc, le Chef des bitterois, est désormais labellisé. Difficile, en effet, d'imaginer que les instances nationales de l'UMP fassent machine arrière.
"Droit comme un "i", le Chef des palavasiens dispose peut-être de plus d'un tour dans son sac à malices.
A ce point de rupture, tout (ou presque) devient possible.
Y compris les coups fourrés.
Y compris les compromis occultes.
Si cette empoignade constitue un nouveau coup porté à la crédibilité du "politique", les épisodes à venir pourraient être particulièrement savoureux.
Dans la mesure où, bien évidemment, on puisse trouver du plaisir à ce repaître de ce genre de spectacle!
08 juillet 2009
Le clin d'oeil du mercredi
07 juillet 2009
Arrosage
Converti au développement durable, dans sa volonté de réussir enfin Palavas, l'Edile annonçait en février/mars 2008: "Déjà des économies sont faites sur la consommation d'eau (arrosage)..."
La preuve:
Voilà un mode d'arrosage qui démontre un véritable souci du "développement durable": une citerne d'eau posée sur la plate-forme d'un camion, un camion qui avance au pas, une pompe qui pompe(!!) et de l'eau déversée dans des quantités dont nul n'est capable de dire si elles sont utiles aux végétaux.
L'exercice se répête paratiquement tous les matins d'été dans les rues de Palavas.
Mieux encore, sur les deux quais, un malheureux jardinier est contraint d'étirer des tuyaux raccordés les uns aux autres (de façon parfois alétoire) sur toute la longueur. Et cela pour arroser, là encore chaque matin, des vasques fleuries.
Cela fait neuf ans que j'observe, chaque été, ce jardinier se débattre avec ses tuyaux. Alors qu'il existe des systèmes d'arrosage beaucoup plus économes en eau.
Brève illustration du "développement durable à la palavasienne"!
06 juillet 2009
Commerces
Je suis sollicité par des internautes pour fournir des adresses, émettre des appréciations sur les services proposés à Palavas (commerces, restaurants, hôtels).....
A l'intention de ces touristes potentiels, je dresse ici une liste utile non exhaustive qui n'inclut que des professionnels que je fréquente régulièrement et dans lesquels j'ai une totale confiance.
Pour le reste, il n'est pas inutile qu'ils sachent que Palavas, station balnéaire, propose (comme toutes les autres stations) à des prix souvent prohibitifs des services d'une qualité qui n'est pas toujours irréprochable.
S'il est difficile de séparer le bon grain de l'ivraie, cette présentation succincte évitera peut-être des désagréments à ces touristes potentiels.
(La liste se complètera au cours des prochains jours, puisque je m'efforce de greffer une photo à la présentation de chaque enseigne.)
ELIAN et CHRISTOPHE
(14, rue Maguelone)
(Rive droite)
De vrais bouchers. Des pros. Qui proposent des viandes de très grande qualité.
Non seulement les viandes, mais également les charcuteries (en particulier un délicieux jambon de Paris).
Et qui façonnent des plats cuisinés d'excellente facture (ah! la carbonade! ça n'est pas de saison, mais tout de même!
CAVE D'ARISTIDE
(13, rue Aristide Briand)
(Rive gauche)
L'heureuse surprise de l'année. Une cave qui offre un assortiment réussi des vins régionaux. Des meilleurs vins régionaux. A laquelle se greffera très bientôt un bar à vins.
Cathy Romieu propose également un assortiment réussi de produits régionaux (huiles d'olive, confitures....) et quelques breuvages parmi lesquels de grands classiques (champagne, whisky....)
LA BOÎTE A FROMAGES
11, rue Saint-Pierre
(Rive gauche, au pied du phare)
Encore une nouveauté à Palavas. Ouverte en mai 2009, la Boîte propose un échantillon assez complet des principaux fromages français (à la coupe et en vrac), avec un panorama intéressant sur les chêvres et les brebis régionaux. Le client trouve également d'excellents produits laitiers et un peu d'épicerie fine. L'accent est souvent mis sur le bio.
FOURNIL D'EUGENE
10, quai Paul Cunq
(Rive gauche)
Tous les goûts sont dans la nature. Non consommateur de pains traditionnels, j'ai trouvé chez Eugène ceux qui me conviennent: la "rustuique", le "bio" et le pain "aux céréales". J'entends par là: de vrais pains!
BANGKOK THAÏ
Rue Saint Roch
(Rive Gauche)
Un accueil délicieux. Des mets savoureux qu'il n'est nullement besoin d'expliciter! L'intitulé se suffit à lui-même.
FRUITS et LEGUMES
Rue Simon
(Rive Gauche)
Un excellent rapport qualité/prix. Et toujours un accueil agréable et courtois.
NICOLAS
Marchés du mercredi et du vendredi:
mercredi: rue Saint Roch
vendredi: rue Maguelone
Nicolas vient de Lunel. Il propose des produits d'une qualité exceptionnelle, ceux qui composent l'essentiel de ma consommation de fruits et de légumes tout au long de l'année. En été, pêches et abricots, brugnons et raisins sont remarquables.
LE PETIT MOUSSE
Quai Paul Cunq
(Rive Gauche)
Depuis plus de neuf ans (déjà!) que je réside à Palavas, le Petit Mousse est mon bar de "tous les matins" (ou presque!). J'y bois mon petit noir. J'y feuillette en quelques minutes le Libre Midi. J'y grignote parfois. Sans avoir jamais eu à exprimer le moindre grief.
SOUVENIRS CADEAUX
Quai Paul Cunq
(Rive gauche)
Tout ce qu'il faut pour la plage. Et les indispensables cadeaux (parmi lesquels des produits régionaux). Une boutique tenue par des gens charmants et disponibles.
MODE
Rue de l'Eglise
(Rive Gauche)
Point d'esbroufe. Un excellent rapport qualité/prix. Tout ce qui est nécessaire pour ne point trop se vêtir en été! Et l'accueil d'un Charly courtois et discret.
VAL et GUY
13, rue Saint Roch
(Rive gauche)
Val pour les dames d'un côté. Guy pour les messieurs de l'autre. Là encore, un excellent rapport qualité/prix. Et un accueil fait de sourires et de disponibilité.
CASSUS
Quai Paul Cunq
(Rive gauche)
Boutique plus "tendance", mais tout aussi fréquentable. D'autant plus que l'on y est très bien reçu.
L'EPICURIEN
rue Saint Roch
(Rive gauche)
Un traîteur sans esbrouffe. Du travail bien fait.
Restaurants
Je ne fréquente que de manière très anecdotique les restaurants palavasiens.
Voici toutefois quelques adresses qui méritent le détour.
RÔTISSERIE PALAVASIENNE
rue de l'Eglise
(rive gauche)
C'est André Soulié, maître en gastronomie languedocienne, qui me fit découvrir l'antre de Didier. Heureuse découverte. Didier a une double casquette (et offre donc une double entrée): restaurateur et traîteur. Ni l'un ni l'autre ne m'ont jamais déçu. S'il mitonne de savoureux plats régionaux, il a également l'art de proposer les vins du terroir pour les accompagner.
LA SEPIA
7, rue Carrière
(Rive gauche)
Au-delà des moules marinières vantées déjà dans ce blog, voilà un restaurant dont la patronne mérite bien des éloges. De la vraie, de la très bonne cuisine. Et une cave qui met en valeur quelques-unes (entre autres) des meilleures productions languedociennes.
L'ESCALE
boulevard Sarail
(Rive gauche)
Une excellente "maison". Donc un très bon rapport qualité/prix. Une cuisine de haut niveau et une cave qui sait l'accompagner!
PIAZZA NINA
9, place du Marché
(Rive gauche)
Dans un environnement sympathique, cet établissement est le fort utile complément de mon bar de tous les jours (Le Petit Mousse). On y mange bien, pour des prix plus que raisonnables!
CHEZ DOUME
93, avenue Saint-Maurice
(Rive gauche)
Contrairement à ce que pourrait laisser imaginer l'enseigne, c'est bien de la cuisine lyonnaise que l'on vien déguster chez Doumé. Une cuisine lyonnaise de qualité. Que je suis incapable de renier!
Magouilleries?
Après les retrouvailles de Georges et de Christian, voici que s'amorcent d'autres rapprochements.
C'est du moins ce que laisse entendre le Libre Midi de ce jour.
Ce dernier dimanche, Hélène Mandroux, maire de Montpellier, s'est en venue effectuer quelques amplettes sur le marché de Mauguio.
Elle y a surtout retrouvé Yvon Bourrel, le maire de la commune.
Les deux édiles ont bavardé de choses et d'autres.
Qui concernent les citoyens des communes concernées.
Mais dont les citoyens des communes concernées n'ont pas à se mêler.
Rien n'étant innocent, comme faut-il interpréter la visite qu'effectua Hélène Mandroux à la Grande Motte le 24 juin ainsi que celle qu'elle se prépare à effectuer à Frontignan le 19 juillet?
Je reste un farouche partisan de la création d'une grande agglomération dont le pivot sera Montpellier.
Mais que toutes les démarches, rencontres, négociations se fassent dans la clarté.
Les magouilleries font outrage à la démocratie.
04 juillet 2009
A tu et à toi
Le caniculisme ambiant m'englue dans une sorte de torpeur.
D'où mon absence de réactivité devant certaines informations.
Telles les retrouvailles de Christian et de Georges lors de "l'inauguration" du raccordement des égoûts palavasiens à Maera, la superstation d'épuration de l'Agglomération de Montpellier.
Christian Jeanjean et Georges Frêche, bien entendu.
Une cérémonie fort conviviale dont Ollivier LE NY, échotier au Libre Midi, rend compte avec un ce qu'il faut d'humour pour que le lecteur ne soit pas tout à fait dupe!
En omettant toutefois de rappeler que ce raccordement ne doit pas grand chose au bon vouloir des deux larrons, mais d'abord et avant tout à l'intervention du préfet d'alors qui, à ma connaissance, fut le seul à ne jamais perdre de vue l'intérêt général.
(J'ai gardé dans mes archives une certaine publication communautaire qui présenta, voilà quelques temps, un certain projet de station d'épuration communautaire dont la réalisation eût coûté fort cher aux populations des communes concernées, et pour des résultats "écologiquement" contestables....)
Oui!
Les retrouvailles de Christian et de Georges!
Dont je subodore qu'elles avaient été préparées par d'occultes rencontres.
S'il faut en croire Christian, c'est, en quelque sorte, une amitié de quarante ans qui s'est renouée devant le point de jonction des deux tyuauteries: l'agglomérative et la palavasienne.
Une amitié particulière, certes, mais qui pourrait s'avérer fort utile au cours des prochains mois.
Christian n'a-t-il pas confirmé, lors de la récente réunion du conseil municipal, qu'il conduirait "sa propre liste" lors des élections régionales de mars 2010?
Georges, à qui l'ancien mécano de Lionel Jospin fait toujours allégence, met en place la stratégie dont il espère qu'elle lui permettra de conserver son trône de Grand Vizir de la Septimanie.
Plutôt que d'essayer de séduire celles et ceux qui, dans sa famille, se sont égarés mais rentront tôt ou tard dans le rang, mieux vaut pour lui disposer d'une sorte de fou du roi sur sa droite.
Quitte à négocier avec ce dernier quelques prébendes post-électorales.
En échange de quoi?
D'un retour qui ne dirait pas son nom de Palavas dans l'Agglo de Montpellier?
Les propos de Frêche sur le prolongement de la troisième ligne de tram vers la station balnéaire ouvrent la porte à toutes les hypothèses!
01 juillet 2009
Le clin d'oeil du mercredi
